Національна їжа
Ямс, маніока і корінь колоказії (таро) до цих пір продовжують залишатися основою місцевої кулінарії, особливо в сільських умовах і на віддалених островах.
До характерних місцевих блюд відносяться ‘каконда’ або ‘кокода’ - маринована в лаймовом соку місцева риба, ‘роуроу’ - своєрідний салат з листя колоказії, ‘кассава’ - смажена або печена тапіока з кокосовим молоком, цукром і бананами (зазвичай у вигляді пюре), ‘дурука’ (відварний овоч, схожий на спаржу), плоди хлібного дерева у всіх видах, ‘лово’ (асорті з м’яса, риби і різних плодів, обсмажене в закритих земляних вогнищах, які, власне, і називаються ‘лово’), смажені в ‘лово’ маленькі морські черв′яки ‘балоло’ (місцевий делікатес), ‘іка’ (запечена риба), ‘вакалоло’ (пудинг з маніоки), ‘палусаме’ (листя колоказії, приготовані в кокосовому молоці), а також десятки і сотні видів зажареної на вугіллі риби або морепродуктів.
В китайських общинах основним продуктом є рис …
Кухня →
Коли хтось випиває свою порцію - всі дуже голосно ляскають в долоні. Після того, як одна чаша закінчується, розводять ще. Так продовжується декілька годин.
На зовнішньому вигляді і поведінці рясне вживання якони ніби ніяк не позначається, але нашим співвітчизникам зазвичай після неї сильно хочеться спати. Чаші для розчинення якони робляться з майже чорного, дуже твердого дерева, іноді їх інкрустують перламутром. Їх зменшені копії є одним з найбільш популярних сувенірів на Фіджі.
Якщо Вас запросять на церемонію Кава, слідуйте у всім правилам гостинності, що припускають носіння відповідного одягу і прояв пошани до ритуалу приготування напою. Дотримуйте також прийняті соціальні градації при рознесенні напою. Дочекайтеся закінчення церемонії, перш ніж почати відео- і фотографування.
Фіджійци незвичайно музичний народ. Вечорами тут дуже люблять співати під гітару. Фіджійській мова дуже мелодійна. Неймовірна насолода увечері посидіти у океану під спів цих людей, що зачаровує. Барабани, бамбукові сопілки, гітари і укулеле утворюють основу …
Про священний ритуал кава і не тільки →
Представлено також близько 30 менших деномінацій, включаючи лютеран і англікан. У більшості цих церков є і індо-фіджійськіє прихожани, але вони складають незначну частку.
Невелика кількість етнічних фіджійцев прийняла іслам.
Більшість індо-фіджійцев є індуїстами (75 %) або мусульманами (16 %). Близько 6 % є християнами (в основному, Методистами і членами церкви Зборів Господні), і 1 % є сикхами. Близько 2 % не сповідають якої-небудь релігії.Джерело: blogs.privet.ru
Фіджі етнічні групи мова релігія →
Серед дорослих відсоток письменності складає 90% для чоловіків і понад 80% - для жінок.
У країні функціонують педагогічні, медичні, технологічні, сільськогосподарські коледжі. У Тихоокеанському університеті, розташованому в Суве, в 1994 навчалося ок. 2,4 тис. студентів.Джерело: diclib.com
Фіджі - суспільство і культура →
Фіджі здійснює перехід до демократії останні років двадцять.
За цей час країна пережила чотири державні перевороти, поміняла три конституції, проте основні, структурні суперечності суспільного і політичного устрою так і залишилися недозволеними
Рішення президента Рату Джозефа Ілойло про анулювання конституції, прийнятої в 1997 році, стало відповіддю на чергову політичну кризу. Вдень раніше 9 квітня Верховний суд Фіджі визнав незаконною діяльність військового уряду, прем’єром якого був командувач фіджійськой армією Йосайя Вореке “Френк” Баїнімарама (Josaia Voreqe “Frank” Bainimarama).
Сам Баїнімарама не став сперечатися і заявив, що підкорятиметься рішенню суду. Тим самим країна залишилася без уряду. Скасувавши конституцію, президент Ілойло, як відзначає ВВС News, спробував заморозити кризу і уникнути загострення політичного протистояння. При цьому він не збирається узурпувати владу.
Навпроти Ілойло заявив про намір призначити технічний перехідний уряд, оскільки, за його словами, функціонування державних механізмів не повинне зупинятися.
Іншими словами, президент Фіджі має намір залишити одне адміністрування без політики, тому що політичне життя …
Фіджі президент відмінив конституцію →
20 тис.), на Вануа-льову - Лабаса (св. 20 тис.).
на чолі держави - президент і віце-президент. Існують дорадча Президентська рада і Велика рада вождів (вищі представники кланової ієрархії). Президент (Рату Джозефа Ілойло, з 2000) і віце-президент (Джопе Сеніло-лу) вибираються Великою радою вождів максимум на два терміни по 5 років за порадою прем’єр-міністра. Законодавчий орган - двопалатний парламент.
Ніжняя, палата представників (71 депутат), обирається на 5 років (голосування обов′язкове, наступні вибори - в 2006). Склад складний: з 46 етнічних місць 23 зарезервовані за етнічними фіджійцамі, 19 - за індо-фіджійцамі, 3 - за іншими етнічними групами і 1 - за островом Ротума, 25 місць - внерасовиє.
У верхній палаті 34 сенатори, призначаються президентом також на 5 років (24 корінних фіджійца - по рекомендації Великої ради вождів, 9 - по власному внерасовому вибору і 1 - по рекомендації Ради острова Ротума). Виконавча влада - у уряду на чолі з прем’єр-міністром (Л.
Карасеві, з …
Держбуд →
